Tiryakisi olanlar bilir, senede dört defa olmak üzere mayıs, haziran, temmuz ve ağustos aylarında çay toplanır. Uzun ve zorlu bir kış döneminden sonra henüz filizlenmiş olan en körpe çaylar mayıs ayında elde edilmektedir. Yağmur ve kar altında o dönemin tüm çetin şartlarını atlatan çay, mayıs ayına bol enerji yüklü şekilde gelmektedir. Bu enerji kaynağı mayıs çayı, demliklerde yer etmek üzere sabırsızlanırken, bardaklar da tavşan kanı rengini dışarı vermek için heyecanla beklemektedir.
Hazmı kolaylaştıran mayıs çayı, yemek sonrasında vazgeçilmez bir keyiftir. Kan damarlarının genişleterek, kanın vücuttaki dolaşımını kolaylaştırmaktadır.
Doğadan aldığı ilk enerjisini sizlere en lezzetli şekilde aktaran bu şifa kaynağı mayıs çayı sizi bekliyor.